Micul dejun este o adevarata provocare. Ne place sa mancam bine la micul dejun, alimente proaspete si consistente si cu obiceiul acesta vrem sa ne invatam si copilul. O masa buna de dimineata te tine in forma o zi intreaga.

Dar mai sunt momente in care copilasii nu au pofta de macare pe care ti-ai dori-o si atunci trebuie sa inventezi ceva interesant si gustos.

Iata ce am inventat astazi: Crackers cu branza.
Aveam un pachet mare de crackers copt (nu din aceia prajiti in ulei), sunt ca niste biscuiti doar ca nu sunt dulci si sunt foarte crocanti.

Am amestecat doua linguri de branza Ricotta cu o lingurita de unt, putin busuioc si masline tocate marunt.
Apoi am pus aceasta crema peste biscuiteii crocanti. Am ornat cu busuioc proaspat. V-am spus cat de tare ador jardiniera mea cu busuioc de pe pervaz? abia astept primavara sa o reinprospatez si sa ii mai aduc si alti companioni verzi.

Deci Crackers cu branza, un mic dejun gustos si rapid pentru copilasii peste 2 ani.