Aceasta reteta este dintr-un amestec din cele mai bune cereale pentru copii: orezul, meiul si quinoa. Este un amestec care aduce un aport complet de vitamine si minerale. Orezul aduce un important aport de Vitamina B9(acid folic) esential in producerea globulelor rosii, Fosfor ce are un efect benefic asupra sistemului nervos central. Meiul, numit si regele cerealelor, este motorul digestiei, da mai multa energie si combate aciditatea (deci il recomand pentru bebelusii cu reflux).
Reteta de astazi este una foarte consistenta, deci potrivita copiilor cu probleme de crestere in greutate, ca si al meu. Mai mult de atat, aceasta reteta contine una dintre leguminoasele cele mai pline in substante nutritive - lintea contine fier, magneziu, fibre si multe vitamine.
Si unde mai pui ca este si foarte usor de preparat, o recomand pentru cina.
Reteta de astazi este potrivita pentru masa de pranz a copilului tau. Dhal este o supa-piure care poate fi preparat cu diferite feluri de leguminoase: fasole, mazare sau cu linte asa cum am preparat-o eu pentru masa de astazi a juniorului meu. Este o reteta foarte populara in India.
Puteti sa il pasati pentru bebelusii peste 9 luni iar juniorii mai mari, 1-2 ani, poti sa il manance doar putin zdrobit cu furculita.