Cand ma duc la cumparaturi si gasesc un buchet frumos, alb si proaspat de conopida crocanta, mi se face atat de pofta ca as musca din ea pe loc. Asta nu mi s-a intamplat niciodata pana in momentul in care am inceput sa o mananc cruda.
Daca nu ma credeti pe cuvant, incercati! Iar daca si voi stateati in copilarie langa mama, pana curata varza, asteptand sa rontaiti cu pofta cotorul crocant dulce-picant, sigur o sa va placa si conopida cruda.
Supa crema este printre preferatele mele, imi place orice fel de supa crema iar unele dintre ele ii plac si copilului meu, cum este si aceasta supa crema de conopida. Deci cred ca si altor pitici le va fi pe plac aceasta supa.
Conopida este foarte bogata in vitamina C si de aceea noi o consumam in special cruda, este crocanta, dulceaga dar si putin picanta, mie imi aduce aminte de copilarie, cand abia asteptam cotorul de la varza, iar lui Stefan ii plac la nebunie copaceii sau buchetele de flori din conopida.
Se apropie ora pranzului asa ca am hotarat sa va ofer o reteta numai buna pentru pranzul copilului, un pranz plin de vitamine dar si foarte gustos.
Ce am pus in aceasta supa:
