Pentru ca se apropie masa de pranz m-am gandit sa va ofer un meniu bogat care poate fi servit atat prighindeilor peste un an cat si intregii familii. Am vrut sa fac ceva cu arpacas pentru ca ne place si nu mai facusem altceva in afara de supa de naut am zis sa mai incerc si alte variante.
Am fiert cam o cana de arpacas in cateva cani de apa cu foarte putina sare si am facut din el doua feluri:
Este o supa extraordinara, e gustoasa si foarte consistenta iar copiilor le-a placut (copii, pentru ca le-am oferit aceasta supa si micilor prieteni ai lui Stefan).
