Buna mamici, se apropie ora cinei asa ca v-am pregatit o reteta gustoasa pentru seara asta. Pestele este potrivit sa il introducem in dieta copilului nostru inca de la 8 luni, insa daca stiti cazuri de alergii in familie, puteti astepta pana la un an. Aveti mare grija la oase si sa fie proaspat pestele. Eu de obicei pregatesc pastrav, este foarte gustos si il gasesc proaspat la crescatoria Gilau. De data aceasta insa am pregatit un meniu cu somon, un peste bogat in proteine si acizi grasi omega 3, insa mai scazut in calorii si grasimi saturate.

Am ales acest subiect  pentru ca reprezinta una din cele mai frecvente probleme cu care ma confrunt. Se pare ca toata lumea cunoaste un copil care a ”trebuit” operat datorita unui preput ingustat, cunoscut de asemenea ca fimoza. Cand oamenii aud aceste intamplari, majoritatea nu pun la indoiala validitatea dignosticului si tratamentului si il accepta pur si simplu ca si ”ceea ce trebuie facut”. Se poate ca atat de multi baietei sa se nasca cu un asemenea defect sau exista o epidemie a interpretarii gresite a diagnosticului raspandita atat de larg printre medici?

Ciorba de legume este o reteta ca la mama acasa, adica in Bucovina, unde se face ciorba acrita cu Bors. Ciorbita asta de legume este preferata mea iar acum si a juniorului meu. Si mai mult de atat i-am cucerit si pe ceilalti pusti din cartier cu aceasta ciorbita bucovineana.
Ce pun eu in aceasta ciorbita:

Reteta de astazi este una foarte consistenta, deci potrivita copiilor cu probleme de crestere in greutate, ca si al meu. Mai mult de atat, aceasta reteta contine una dintre leguminoasele cele mai pline in substante nutritive - lintea contine fier, magneziu, fibre si multe vitamine.
Si unde mai pui ca este si foarte usor de preparat, o recomand pentru cina.

Iata ce am adaugat in aceasta retata:

Insa am un copil foarte activ, iar perioada in care trebuie sa stea la masa nu este foarte palpitanta pentru el. Obisnuieste sa stea linistit doar atunci cand este foarte flamand si atat timp cat sa ii se potoleasca foamea. Asa ca, pentru un copil ca al meu, scaunul de luat masa pentru bebelusi este o adevarata minune.

Eu am descoperit meiul odata cu Stefan, adica la inceputul diversificarii alimentatiei. Cu toata reticenta de la inceput, pentru ca nu prea stiam cum sa il gatesc, acum il mancam cu totii destul de des.
Meiul este o cereala pe care stramosii nostri o consumau in cantitati insemnate dar treptat a fost inlocuit cu preaslavitele cereale: graul si porumbul.
Pana sa apara porumbul dacii mancau mamaliga din faina de mei.

Pentru masa de astazi am pregatit o reteta foarte simpla de paste. Aveam niste paste foarte simpatice in forma de frunzulite, foarte potrivite pentru juniorul meu si m-am gandit sa i le ofer astazi la pranz.

Cerealele cu lapte sunt deja un mic dejun foarte cunoscut pentru copii, asa ca de ce sa nu le dam si la bebelusi.
Astazi i-m pregatit juniorului meu de un an si doua luni Cereale cu lapte si kaki deoarece am auzit foarte multe lucruri bune in ultima perioada despre kaki