La sfarsitul acesta de an scolar am initiat si am fost implicata intr-un proiect prin care sa vedem ce impact are meniul zilnic de la scoala unde invata juniorulmeu, asupra copiilor. Adica, pe scurt, daca le place sau nu le place ce mananca, ce le place, ce nu le place sa putem face si o comparatie intre ideile extrase din acest proces si rezultatele la chestionarele oferite parintilor cu cateva luni inainte.
Nu va povestesc acum prea multe despre el pentru ca, fiind un proces important, este unul de durata.
Dragii mei, in ultima perioada v-am cam privat de retete asa ca voi incerca in perioada ce urmeaza sa imi iau revansa cu retete super gustoase atat pentru bebelusi, copii dar si pentru mamici si tatici.
Astazi pentru cina am pregatit ceva foarte gustos desi unii ar spune ca e cam greu pentru cina asa ca pot sa o recomand pentru masa de pranz din acest weekend.
Mamaliguta cred eu ca fiecare are reteta lui, unii o prefera mai tare de o tai cu ata, altii (asa ca mine) o prefera moale de aproape o mananci cu lingura, eu o fac undeva intre ca sa impac toti membrii familiei.
Pentru ca se apropie masa de pranz m-am gandit sa va ofer un meniu bogat care poate fi servit atat prighindeilor peste un an cat si intregii familii. Am vrut sa fac ceva cu arpacas pentru ca ne place si nu mai facusem altceva in afara de supa de naut am zis sa mai incerc si alte variante.
Am fiert cam o cana de arpacas in cateva cani de apa cu foarte putina sare si am facut din el doua feluri:
