Astazi imi citeam horoscopul, o activitate care nu am mai facut-o de ani de zile, dar care astazi mi s-a parut distractiva. Ei, si printre altele, imi zicea acolo ca imi place sa impart cu altii. Atunci mi-am spus, da mai, daca sunt lucruri fara de care nu pot trai, asta este unul, atunci cand am nu pot fara sa impart, orice, daca sunt trista sa spun, daca sunt fericita sa o arat, daca am mancare sa dau de mancare, imi place sa impart tot cu cei care imi sunt dragi si nu numai. Mi-as umple casa de oameni dragi de fiecare data cand ceva de mancare imi iese tare bun.
La sfarsitul acesta de an scolar am initiat si am fost implicata intr-un proiect prin care sa vedem ce impact are meniul zilnic de la scoala unde invata juniorulmeu, asupra copiilor. Adica, pe scurt, daca le place sau nu le place ce mananca, ce le place, ce nu le place sa putem face si o comparatie intre ideile extrase din acest proces si rezultatele la chestionarele oferite parintilor cu cateva luni inainte.
Nu va povestesc acum prea multe despre el pentru ca, fiind un proces important, este unul de durata.
Duminica aceasta am "gustat" din micile bucurii care ni le-au oferit "Zilele Clujului" astfel ca am pregatit un mic dejun consistent, delicios, sanatos si rapid inainte de plecare.
Lipiile m-au ajutat de multe ori sa pregatesc mese usoare si sanatoase iar in aceasta dimineata Sandwich-urile la lipie au iesit grozave.
La primul fel de sandwich am folosit:
Odata cu venirea toamnei am trecut si eu la retete de toamna, sau mai bine spus de inceput de toamna. Aceasta perioada este preferata mea, e plina de culoare, de bucurie si de multe multe fructe si legume.
Prima reteta din aceasta categroie este Supa crema de dovlecei. Ce am folosit la caeasta reteta foarte foarte gustoasa: